拼音： xiā rén
注音： ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
词条： 虾仁（蝦仁）
详细解释：
◎ 虾仁 xiārén
[shelled fresh shrimps] 去头去壳的鲜虾
去头去壳的鲜虾肉。如：清炒虾仁。